04-03-2013, 08:48 AM
[Note pour Riffel : le Dom Pérignon 1971 rosé est quand même à plus de 500 € la bouteille (une paille !), mais ne vous en faites pas, Jules a des prix chez le marchand :mrgreen:]
Très bien... Caviar et blinis, Foie gras et toasts... Je vous apporte cela.
Quelques minutes plus tard, 40' est de retour avec un chariot. Il dispose une coupelle de caviar dans de la glace, quelques tranches de foie gras agrémentées de quelques toasts grillés et accompagnés de confiture de figue. Puis il sort du seau à glace une bouteille de Dom Pérignon, présente la bouteille au couple, et la débouche avant de verser cérémonieusement le liquide dans le verre de mademoiselle, puis de monsieur.
Du fond de la salle, approchent des musiciens qui commencent à jouer un air populaire russe.
Très bien... Caviar et blinis, Foie gras et toasts... Je vous apporte cela.
Quelques minutes plus tard, 40' est de retour avec un chariot. Il dispose une coupelle de caviar dans de la glace, quelques tranches de foie gras agrémentées de quelques toasts grillés et accompagnés de confiture de figue. Puis il sort du seau à glace une bouteille de Dom Pérignon, présente la bouteille au couple, et la débouche avant de verser cérémonieusement le liquide dans le verre de mademoiselle, puis de monsieur.
Du fond de la salle, approchent des musiciens qui commencent à jouer un air populaire russe.